Le gyros est un plat grec à base de viande, ici d’agneau. On en voit partout en Grèce, la viande est empilée en lanière sur une broche verticale (à l’identique du Kebab en Turquie).
Il peut se faire également avec du porc.
Il se sert en sandwich avec de la pita, des oignons et des tomates.
bonjour
repas grec aujourdh’ui… avec les PITAS maison!! le top! dommage qu’on ne fasse pas plus de pain pita…
merci encore!
Merci beaucoup Aurélie pour l’ensemble de tes commentaires. c’est important pour moi mais aussi pour les autres lecteurs.
Très bon dimanche !